Donc maintenant Pierre se lève très tôt afin de travailler tôt et rentrer – tôt! Vaux mieux faire du bureau l’après-midi qu’être sous le soleil…
Nous allons faire pareil un écimage léger, très léger de façon à ce le feuillage fasse un peu d’ombre sur nos chères grappes qui ont bien chaud ces jours-ci!
C’est notre dernière étape vers la certification en Agriculture Biologique. Ce matin Pierre est allé tondre, un peu avant le levé du soleil. Le travail avec l’inter-cep a donné un joli résultat sous les pieds.
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