Eh oui, les narcisses sont en fleur et parfument le jardin. Les bourgeons sur les arbres fruitier et les vignes sont prêt à éclater, le soleil chauffe la terre et nous prenons la route chaque semaine pour les salons du vin partout en France. Regardez notre liste sur le blog ou Facebook.com/domainedelarencontre/events pour voir si nous sommes pres de chez vous!
Les salons du vin à Clermont Ferrand, St.Etienne (Andrézieux Boutheon) et Le Puy en Velay (St. Paulien) sont bien passés. Un grand merci surtout aux Kiwanis pour leur excellent accueil !

Ah yes, the narcissus is in flower and perfumes the garden with heady scent. The buds on the fruit trees and vines are ready to burst, the sun is warming up the earth and we are once again on the salon trail all over France. Take a look at our salon list here on the blog or on Facebook.com/domainedelarencontre/events to see if we are near you !
The salons at Clermont Ferrand, St.Etienne and Le Puy en Velay went well. A big thank you to the Kiwanis for their excellent welcome and care.

Cette semaine nous prenons le cap pour Lyon Eurexpo avec Vignerons Indépendants (Pierre et René) et Ammerschwihr, Alsace (Julie) avec Grand Cru Kaefferkopf et le salon du vin de France et d’Ailleurs (Elle promet de ne pas couper son doigt avec le saucisson cette année…)

This week we head off for Lyon Eurexpo with the Independant French Winemakers, (Pierre and René) whilst Julie is being looked after by the lovely people of Grand Cru Kaefferkopf at Ammerschwihr, Alsace. (She’s promising to not cut her finger off this year….)

Vous n’avez pas votre invitation? contactez nous ! If you need an invitation get in touch !

Pour les amateurs de Gourmandise en Alsace, La Commanderie des Cordons Bleus d’Alsace préparent pour vous les petites assiettes de dégustation qui fait saliver et méritent vraiment le trajet!
Venez nous voir!

Get your mouth watering with the menu of tasting plates below, prepared by the Commanderie des Cordons Bleus d’Alsace (Top chefs !) Pick any six for just €23 euros. The menu was pratically made for our wines !

Le carnet dégustation (6 assiettes) est à 23€ :

– foie gras

– trio de pâté en croûte, salade chou fleurs

– soupe de moules safranées

– pressé de truite en gelée

– mousseline de poisson aux grenouilles

– râble de lapin farci

– saucisson de gibier au foie gras en brioche, confit de quetsches au poivre du penja

– lasagnes de truite rose

– champignons de Colmar à la crème

– crépinette de paleron de bœuf aux pieds de veau

– Pluma de cochon ibérique wok de légumes

– Munster d’Alsace

– gourmandises du pâtissier

Et avec ça – je vois bien nos vins !

A bientôt !

Vous ne pouvez pas venir? Commandez nos vins sur le site de Vignerons Indépendants www.domainedelarencontre.plugwine.com ou utilisez le lien « shop now » sur notre page Facebook.com/domainedelarencontre
You can’t come? Order our wines via the Independant Winemakers of France www.domainedelarencontre.plugwine.com or use the « shop now » link on our Facebook.com/domainedelarencontre page